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自由が丘駅ちかくのカフェ、shiro（シロ）自由が丘店にいってきました！
 
（食べログ） https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13211851/
（お店HP） https://shiro-shiro.jp/ext/shiro_cafe.html
こちらは昨年6月から「純植物性=ヴィーガン」メニューにリニューアルしました。
shiroは北海道発のコスメブランドで、酒かすやがごめ昆布等を使用した、
スキンケア類やメイク用品、などの雑貨類を売っているおしゃれな店舗。
シンプルでおしゃれなので、おうちにおいても、素敵ですね。
地下もあり、ライフスタイル全般にわたっていろいろなものを提供しています。
キッチンは１F。
ひろ～いオープンキッチンスペースで数人の女性店員さんがいらっしゃいます。
そんな、スキンケア等にも使用されている素材でカフェメニューもできています。
（※ビーガンですが、小麦は使用していますので、避けていらっしゃる方はお気をつけください）
見た目も＜映える＞ラインナップ！
●ホットチョコレート豆乳ホイップ
●ビーガンパスタ豆乳レモンクリーム&がごめ昆布
クリームソースパスタなんてずいぶん食べていなかったので新鮮でした…
豆乳レモンクリームと昆布の組み合わせはびっくり。
くせもなく、出されて知らなかったらパスタ専門店のクリームソースです！
●ビーガンミートソースアンド酒粕パルミジャーノ
酒かすからできているチーズ＆大豆ミートソース。
これもパスタ専門店のミートソースにしか思えない・・・。
●ビーガンバーガーアボカドチーズバーガー with フライドポテト
北海道・上森米穀店の玄米と大豆ミートデ作られたパテ＆酒かすでつくられた
ヴィーガンチーズ！
お野菜をはさんで豆乳マヨネーズやケチャップが入っています。ちょっと小ぶり。
●ビーガンカレー彩り野菜の焼きチーズカレー
生姜で辛味を出して、ヴィーガンチーズ。
下にご飯があり、まさに「映える」ビジュアル。食べ応えもあります。
●メープル&クリームビーガンパンケーキ
●キャラメルバナナ&酒かす豆乳クリームパンケーキ
見た目を裏切らない味。
ふんわりシンプルでおいしいです。
パンケーキなんて何年ぶりだろう・・。
自由が丘から徒歩5分。広々としているので入りやすいですし、
お食事内容を気にしている人には、おすすめです。
ちょっと前までは
＜ヴィーガン＞のお味はいまひとつ・・・が多かったですが
シロカフェさんのメニューはおしゃれでおいしくてびっくり！
ビーガンチーズもあるなんて。
ひとりで気軽にいけるのもいいかもしれませんね。
（ゆっくりおひとりで本を読んでパフェを食べている方もいました）
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